Il 27 dicembre, la Federazione cinese di economia industriale ha tenuto a Pechino la sesta conferenza dei China Industrial Awards. 93 imprese e progetti hanno vinto rispettivamente i premi China Industrial, i premi di encomio e i premi di nomination. Il "progetto di innovazione e industrializzazione delle apparecchiature e della tecnologia di estrazione del pepe" del gruppo biotecnologico di Chenguang ha vinto il premio di encomio.
I prodotti a base di estratto di capsico sono principalmente capsantina e capsaicina, che sono ampiamente utilizzati nel cibo, nella medicina e in altri campi e sono le necessità della vita moderna. Negli anni '50, gli Stati Uniti hanno preso l'iniziativa nell'estrazione della capsantina dal pepe, guidando la tendenza del settore. Successivamente, il settore è stato dominato da Stati Uniti, Spagna e India. La Cina è entrata nel settore dell'estrazione del peperone solo negli anni '80, con un inizio tardivo, una tecnologia di produzione arretrata e una produzione insufficiente. Sebbene sia un grande paese con risorse di pepe, i suoi prodotti devono essere importati dall'estero.
La biologia di Chenguang è entrata nel settore dell'estrazione del peperone nel 2000. Ha conquistato una serie di tecnologie di lavorazione, come la lavorazione del pepe con manico, l'estrazione a gradiente in controcorrente continua integrata, la separazione centrifuga continua a più stadi e ha costruito la prima estrazione continua e su larga scala del pepe. linea di produzione in Cina. La sua capacità di produzione è stata notevolmente migliorata. Attraverso il miglioramento e l'innovazione continui, attualmente, una singola linea di produzione elabora 1100 tonnellate di materie prime al giorno, centinaia di volte in più rispetto al passato La produzione a piena potenza per 100 giorni può soddisfare la domanda globale. La capsaicina e la capsaicina sono state estratte simultaneamente. La resa della capsaicina è aumentata dal 35% al 95% mentre la resa della capsaicina è aumentata di 4 o 5 punti percentuali al 98%. La perdita di solvente per tonnellata di materia prima è stata ridotta da 300 kg a meno di 3 kg grazie all'ottimizzazione integrata del processo di flash a pressione negativa continua. La tecnologia di industrializzazione del cristallo di capsaicina ad alta purezza, l'estrazione supercritica del pigmento rosso capsico, il pigmento rosso peperone e la microemulsione di capsaicina è stata sviluppata in Cina.
La ricerca biologica di Chenguang ha trovato le fonti di inquinamento e le regole di migrazione delle tracce di sostanze nocive nel pepe e nei suoi prodotti estratti, ha innovato e sviluppato la tecnologia di rimozione dei residui di pesticidi rosso del Sudan, rodamina B e organofosforo nei prodotti, ha stabilito il sistema di garanzia di qualità e sicurezza per il l'intero processo del pepe dalla semina, raccolta, stoccaggio e trasporto alla lavorazione e ha formulato gli standard nazionali per le materie prime, i prodotti ei metodi di rilevamento pertinenti. La qualità del prodotto è soddisfacente Soddisfare la domanda del mercato internazionale di fascia alta, nella posizione di leader internazionale.
Durante l'implementazione della tecnologia di estrazione del pepe e del progetto di innovazione e industrializzazione delle attrezzature, sono stati ottenuti 38 brevetti di invenzione nazionali e 5 nuovi brevetti di utilità. Con la tecnologia avanzata, le attrezzature e l'industrializzazione, la quota di mercato del peperone rosso, prodotto in modo indipendente in Cina, è aumentata da meno del 2% a più dell'80% nel mercato globale (la biologia di Chenguang rappresenta il 60%) e la capsaicina ha aumentato dallo 0,2% al 50% (la biologia di Chenguang rappresenta il 40%), il che ha consentito alla Cina di parlare nel mercato internazionale dell'industria dell'estrazione del pepe.
China Industrial Award è il più alto riconoscimento nel settore industriale cinese approvato dal Consiglio di Stato. Viene selezionato ogni due anni per avviare una serie di eccellenti imprese e progetti di benchmarking e guidare la formazione di un gran numero di imprese con competitività di base.
Tempo post: Jan-15-2021